Lukas Huber: Vom Hobby zum erfolgreichen BrennholzunternehmerMit 37 Jahren steht Lukas Huber an der Spitze eines der führenden Brennholzbetriebe in der Region zwischen Zugspitze und der Landeshauptstadt München. Während viele seiner Altersgenossen im Alter von 25...

Auf Heumilch umgestellt: Eine nachhaltige und zukunftsorientierte EntscheidungKittelhof in Görisried setzt auf Heumilch: Im Jahr 2023 wagten Angelika und Daniel Weber vom Kittelhof in Görisried im Allgäu den Schritt zur Umstellung auf Heumilch. Diese Entscheidung war...

Holztrocknung mit Warmluft: Familie Dosch macht es vor.Anton und Michael Dosch aus Gilching in Bayern betreiben eine eigene Brennholztrocknung. Familie Dosch, ein landwirtschaftlicher Betrieb mit einer Geschichte von vier Generationen, bewirtschaftet stolze 80 Hektar,...